ร้านคาเฟ่ โชว์หลากหลายกว่า 50 เมนูเครื่องดื่มกัญชง กัญชา ชี้ ยอดขายดี คนชอบ พร้อมเสิร์ฟคู่อาหาร ขณะประชาชนสนใจแห่ถามวิธีปลูก
นางสาว ศิวนาถ เต็งวราภรภัทร ผู้จัดการคาเฟ่ สวนกัญชง คุณยายพิมพ์ 1959 คาเฟ่สายกัญชง กัญชา เจ้าแรกในสมุทรปราการ เปิดเผยกับสำนักข่าวไอ.เอ็น. เอ็น.ว่า ภายหลังมีการประกาศปลดล็อกกัญชาและกัญชง พบว่า บรรยากาศร้านเริ่มคึกคักมีผู้สนใจเข้ามาชมโรงเพราะปลูกและแวะชิมเครื่องดื่มที่มีสวนผสมของกัญชง กัญชา อย่างต่อเนื่อง
ซึ่งทางร้านจะมีทั้งเมนูเครื่องดื่ม กัญชง กัญชา อบแห้ง และไก่อบร่าเริงมีส่วนผสมของกัญชา ที่ช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อย ทั้งเมนูเครื่องดื่มและไก่อบร่าเริง ถือว่าเป็นเมนูขายดี ที่ได้รับความสนใจจากลูกค้าสั่งเข้ามาเป็นจำนวนมาก ทั้งออนไลน์ และสั่งกับทางร้านโดยตรง บางส่วนก็รับประทานที่ร้าน และสั่งกลับบ้าน
ทั้งนี้ ทางสวนได้รับใบอนุญาตการปลูกตั้งแต่ เดือนธันวาคม 2564 หลังจากได้รับใบอนุญาตก็เริ่มทำการศึกษา ทำโรงเพาะปลูกแบบออแกนิกส์ ในระหว่างที่ทำ การปลูก ก็ได้ศึกษาการใช้ประโยชน์จากพืชกัญชา กัญชง นอกจากเรื่องการใช้เพื่อสุขภาพ จากนั้นจึงทำเป็นคาเฟ่ที่มีส่วนผสมของกัญชง กัญชา ซึ่งมีเมนูเครื่องดื่ม หลากหลาย กว่า 50 เมนู หลังจากเปิดคาเฟ่ตั้งแต่กุมภาพันธ์ 2565 ก็ได้รับความสนใจจากลูกค้ายอดขายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจาก 20-30แก้ว/วัน
ปัจจุบันยอดขาย 80-100แก้ว/ต่อวัน โดยเมนูที่ยอดนิยม จะเป็น ชากัญชงผสมน้ำผึ้งมะนาว กาแฟผสมกัญชา กัญชง ถ้าเป็นเมนูอาหาร คือไก่ อบร่าเริง ถือว่าได้รับความสนใจจากลูกค้าเป็นอย่างมาก ที่ร้านจะมีทั้งลูกค้าคนไทยและต่างชาติที่มีความรู้เรื่องกัญชา จะสั่งรับประทานเป็นประจำ การปลูกกัญชา กัญชง มีแนวโน้มที่จะขยายตัว ทำให้ทุกคนมีรายได้ หากมีการศึกษาและนำไปใช้อย่างถูกวิธี ไม่ใช่เพียงใช้เพื่อสุขภาพ เท่านั้น พืชกัญชา กัญชง ยังสามารถสร้างได้อีกหลากหลายรูปแบบ
อย่างไรก็ตาม นอกจากจะมาชิมเครื่องดื่มและอาหารที่ร้าน แล้ว ทางร้านยังเปิดให้ผู้ที่สนใจปลูกกัญชง กัญชา ได้เข้าชม โรงเพาะปลูก ได้ และพร้อมที่จะให้คำแนะนำการปลูกอย่างถูกวิธี
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews
