Home
|

อาหาร

สุขภาพ กินเจให้สุขภาพดี ต้องกินยังไง?
เมื่อเดินทางเข้าสู่เดือนตุลาคมของทุกปี แน่นอนว่าหลายคนคงจะเริ่มเห็นสัญลักษณ์ธงสีเหลืองที่มีตัวอักษรจีนสีแดงซึ่งแปลว่า "เจ" ถูกประดับไปทั่วร้านอาหารและแผงขายอาหารกันมาบ้างแล้ว
อาหาร ไข่พะโล้ เมนูคู่คนไทย ทั้งที่จริงๆ ไม่ใช่อาหารไทย
‘พะโล้’ เป็นชื่อกรรมวิธีประกอบอาหารขั้นตอนหนึ่ง ที่ยืมคำศัพท์ภาษาจีนว่า 拍滷 ซึ่งอ่านว่า ‘พะล่อ’ ในภาษาจีนฮกเกี้ยน และ ‘พะโล่ว’ ในภาษาจีนแต้จิ๋ว 
Local Vlog 17 กันยายน วันไหว้พระจันทร์
เทศกาลวันไหว้พระจันทร์ หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อเทศกาล Mid-Autumn Festival  (中秋節) เป็นเทศกาลที่มีความสำคัญสำหรับคนจีนมากเป็นอันดับสองรองจากเทศกาลตรุษจีน
อาหาร กินอะไรถึงจะหายเผ็ด? วิธีดับความเผ็ดที่ง่ายและหายเร็ว
คงมีใครหลายคนชื่นชอบการกินอาหารรสจัดหรือชอบการกินเผ็ดกันอยู่แล้ว อาจจะเป็นเพราะความเผ็ดนี่แหละที่จะช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับรสชาติอาหาร
อาหาร ไส้กรอกแดง ทอดยังไงให้กรอบนาน? พร้อมบอกสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด
‘ไส้กรอกแดง’ เมนูที่กินแล้วไม่มีเบื่อ เป็นหนึ่งในเมนูของคนรักของทอดที่ยกให้เป็นเดอะเบสท์เลยก็ว่าได้ เพราะด้วย texture ที่กรอบนอกนุ่มในนิดๆ ยิ่งกินคู่กับน้ำจิ้มยิ่งฟินคูณสอง