วัตถุดิบแพงกระทบอาหารกลางวันนักเรียน ทน.ขอนแก่น วอนรัฐ ทบทวนเงินอุดหนุนค่าอาหารกลางวันเด็ก
นายธีระศักดิ์ ฑีฆายุพันธุ์ นายกเทศมนตรีนครขอนแก่น เปิดเผยว่า ขณะนี้ เงินอุดหนุนรายหัวตามโครงการอาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน ซึ่งเทศบาลฯ ได้รับเงินอุดหนุนจากทางรัฐบาล สำหรับการบริหารจัดการประกอบด้วยศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 11 ศูนย์
โดย เทศบาลตั้งงบประมาณ 21 บาทต่อคนต่อวัน จำนวน 500 คน เป็นเงิน 2,572,500 บาท และนักเรียนระดับอนุบาลจนถึงระดับประถมศึกษา 11 โรงเรียนในสังกัด เทศบาลตั้งงบประมาณ 21 บาทต่อคนต่อวัน จำนวน 5,579 คน เป็นเงิน 23,431,800 บาท
ขณะที่การจัดสรรงบจากจัดสรรงบประมาณจากสำนักงบประมาณ ที่ส่งให้กับเทศบาลฯ มีเพียง 5,347 คน เป็นเงิน 22,457,400 บาท ซึ่งไม่เพียงพอ ทำให้ต้องมีการนำเงินรายได้ตั้งงบประมาณสมทบ เพื่อให้สามารถที่จะบริหารจัดการงบประมาณให้กับเด็กๆในความรับผิดชอบตามโครงการอาหารกลางวันรวมแล้วประมาณ 6,100 คน
ซึ่งในภาวะต้นทุนด้านวัตถุดิบที่แพงขึ้น เงินอุดหนุนหัวละ 21 บาท ซึ่งได้รับการจัดสรรมาจากสำนักงบประมาณในภาพรวมยังขาดอีกประมาณ 200 คน ซึ่งเทศบาลต้องใช้เงินรายได้เทศบาลเข้าไปสนับสนุนเพื่อให้เด็กทุกคนได้รับประทานอาหารภายใต้มาตรฐานเดียวกัน
“ยอมรับว่าขณะนี้ค่าครองชีพที่สูงขึ้น โดยเฉพาะค่าอาหารค่าวัตถุดิบต่างๆสูงขึ้นมาก ยิ่งเครื่องปรุงก็ทยอยปรับขึ้นราคาจึงเป็นภาระแก่ทางโรงเรียนในการที่จะจัดอาหารกลางวันให้เด็กภายใต้มาตรฐานเดิม เทศบาลฯจึงยึดหลักบริหารจัดการ 3 ข้อ คือปริมาณ คุณภาพและสารอาหารตามโภชนาการ ด้วยการกำหนดเมนูอาหารแต่ละวันที่สามารถเอามาเฉลี่ยจ่ายกันได้
อย่างไรก็ตามในภาวะต้นทุนทีเพิ่มขึ้น ถ้าจะสามารถให้ได้มาตรฐานที่ดีในภาวะการณ์ปัจจุบัน ควรจะเพิ่มการอุดหนุนค่าอาหารเป็นหัวละ 25-30 บาท ก็จะสามารถจัดการอาหารที่มีคุณภาพให้กับเด็กนักเรียนได้”
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews
