ไขข้อสงสัย ทำไมเวลาเครียดต้องกินของหวาน
ไขความลับของสมอง ทำไมเครียดแล้วอยากกินของหวาน
เคยสงสัยไหมว่าเวลามีเรื่องเครียด ทำไมถึงอยากกินของหวาน และเมื่อกินของหวานเข้าไปทำไมช่วยให้อาการเครียดลดลงอย่างน่าประหลาดใจ ในบทความนี้จะพามาไขข้อสงสัยเหล่านี้ไปด้วยกัน ไปดูพร้อมกันในบทความได้เลย
ทำไมของหวานช่วยให้ดีขึ้นเวลาเครียด
หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมการกินของหวานช่วยให้รู้สึกดีขึ้นเวลาเครียด คำตอบคือเมื่อเกิดความเครียด ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอล หรือฮอร์โมนแห่งความเครียดออกมา และทำให้ร่างกายมีปฏิกิริยาที่เรียกว่า Emotional eating หรือ “การกินตามอารมณ์” ตอบสนองต่อความเครียดเหล่านั้น
ซึ่ง Emotional eating ไม่ใช่การกินเพื่อให้อิ่ม แต่เป็นการกินเพื่อให้รู้สึกดีขึ้น ราวกับเป็นการเติมเต็มความรู้สึก มากกว่าการเติมเต็มกระเพาะอาหาร และสาเหตุที่ส่วนใหญ่ร่างกายมักจะโหยหาขนมหวาน นั่นเพราะการกินของหวาน หรืออาหารที่มีน้ำตาลสูง จะช่วยเพิ่มเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนอีกตัวที่ทำให้สมองรู้สึกสงบมากขึ้นนั่นเอง
ถ้าพูดให้เข้าใจง่ายคือร่างกายของเรามองของหวานเป็นรางวัลปลอบใจ แต่ถ้าหากเกิดขึ้นบ่อยจนกลายเป็นความเคยชิน ทุกครั้งที่รู้สึกเครียดหรือเกิดความกังวล สมองก็จะสั่งการให้ร่างกายโหยหาสารเหล่านี้ในเวลาที่เรา และก็อาจจะตามมาด้วยการ “เสพติด” จนทำให้ทุกครั้งที่เครียด ต้องกินของหวานเพื่อบรรเทาความเครียดนั่นเอง
ข้อควรระวังในการกินของหวาน
แม้ว่าการกินของหวานจะช่วยบรรเทาความเครียดได้ แต่ถ้าหากกินของหวานทุกครั้งที่รู้สึกเครียด ผลที่ตามมาคืออาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และในระยะยาวอาจก่อให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมาได้ ดังนั้น แนะนำให้ควบคุมปริมาณของหวาน หรือเลือกใช้วิธีอื่น ๆ ในการจัดการความเครียดร่วมด้วย เช่น หางานอดิเรกทำ หรือออกกำลังกาย เป็นต้น
การกินของหวาน อาจช่วยลดความเครียดได้ อย่างไรก็ตาม การคลายเครียดด้วยวิธีนี้เป็นเพียงการทำให้รู้สึกดีในระยะเวลาสั้น ๆ ดังนั้น ควรหาวิธีอื่นในการจัดการความเครียด และกินของหวานในปริมาณที่เหมาะสม จะทำให้มีความสุขและสุขภาพดีไปพร้อมกัน
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews
