ม.ขอนแก่น นำนักเรียนวัยอนุบาลลงแขกเกี่ยวข้าว เรียนรู้ด้วยวิธีปฏิบัติจริง สอดแทรกวิถีเกษตรกรไทย
ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่ แปลงฝึกงานคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น หรือ มข. รศ.ดร.ดรุณี โชติษฐยางกูร คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ เป็นประธานเปิดงาน Agro Tour ลงแขกเกี่ยวข้าว @KKU2022 ซึ่งคณะเกษตรศาสตร์ มข.ได้กำหนดจัดกิจกรรมขึ้นโดยมีนักเรียนในระดับชั้นอนุบาล 1 และ 2 จากตรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยขอนแก่น พร้อมด้วยผู้ปกครองเข้าร่วมกิจกรรมกันอย่างสนุกสนาน สร้างรอยยิ้มและเสียงหัวเราะและความอบอุ่นภายในครองครัวของน้องๆ อย่างมาก
รศ.ดร.ดรุณี โชติษฐยางกูร คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ กล่าวว่า การลงแขกเกี่ยวข้าวในวันนี้ เป็นกิจกรรมต่อเนื่องจาก AgroTour ดำนาปลูกข้าว 2022 ซึ่ง คณะเกษตรศาสตร์ กับ คณะศึกษาศาสตร์ ได้จัดกิจกรรมให้กับนักเรียนชั้นอนุบาล 1 และ 2 ภาคปกติและนานาชาติ ของโรงเรียนสาธิต มหาวิทยาลัยขอนแก่น และวันนี้จึงเป็นการลงแขกเกี่ยวข้าว ที่เด็กๆ ทุกคน จะได้โ เกี่ยวข้าว นวดข้าว สีขาว การปิ้งข้าวจี่ การทำข้าวพอง เพื่อให้นักเรียนได้ตระหนักถึงความสำคัญของข้าวไทย และสืบสานวัฒนธรรมอันดีงาน
“การจัดงานในครั้งนี้ เพื่อต้องการให้น้อง ๆ นักเรียนชั้นอนุบาลได้ตระหนักถึงความสำคัญของข้าวไทย และสืบสานวัฒนธรรมอันดีงาน และเพื่อให้นักศึกษาคณะเกษตรศาสตร์ มีมุมมองของการเป็นผู้ประกอบการในธุรกิจเกษตรเชิงท่องเที่ยวและการทำงานเป็นทีม นักศึกษาจะพัฒนาจิตใจของการเป็นผู้ให้ เมื่อสำเร็จการศึกษาแล้ว กิจกรรมเสริมลักษณะนี้
น่าจะมีส่วนสำคัญในการขัดเกลาให้เป็นคนดี คิดดี ทำดี พัฒนาและขับเคลื่อนประเทศได้เป็นอย่างดีในอนาคตอันใกล้” รศ.ดร.ดรุณี กล่าวต่ออีกว่า สำหรับพันธุ์ข้าวที่ใช้ในการปลูกเป็นพันธุ์ข้าวที่นักศึกษา คณะเกษตรศาสตร์ มข.
ใช้ในกระบวนการการเรียนการสอน คือ พันธุ์ มข 60-1 ที่พัฒนาจากมหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิรวัฒน์ สนิทชน อาจารย์ประจำสาขาวิชาพืชไร่ และนักปรับปรุงพันธุ์ข้าว ของมหาวิทยาลัยฯ โดยพันธุ์ มข 60-1 มีลักษณะเด่น คือ เป็นข้าวเหนียว อายุเก็บเกี่ยวสั้น ไม่ไวแสง ต้านทานต่อโรคไหม้ และขอบใบแห้ง มีคุณภาพใกล้เคียงกับพันธุ์ กข6 อีกด้วย
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews
