Home
|
ไลฟ์สไตล์

23 มกราคม วันแห่งขนมพาย (National Pie Day)

Featured Image

          “วันแห่งขนมพาย” หรือ National Pie Day ตรงกับวันที่ 23 มกราคม ของทุกปี เป็นวันที่เฉลิมฉลองความอร่อยของ ขนมพาย ในรูปแบบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นพายคาวหรือพายหวาน เช่น พายแอปเปิล (Apple Pie), พายฟักทอง (Pumpkin Pie), หรือแม้กระทั่งพายเนื้อ (Meat Pie)

ที่มาของวันแห่งขนมพาย

          วันแห่งขนมพายเริ่มต้นในปี 1970 โดย Charlie Papazian นักทำขนมและคนรักพายจากรัฐโคโลราโด สหรัฐอเมริกา เขาเลือกวันที่ 23 มกราคม ซึ่งเป็นวันเกิดของเขาให้เป็นวันเฉลิมฉลองขนมแสนอร่อยนี้ โดยตั้งใจให้ทุกคนได้สนุกกับการทำและทานพายในหลากหลายรูปแบบ 

           ปัจจุบัน วันแห่งขนมพายได้รับการสนับสนุนจาก American Pie Council (APC) ที่ช่วยส่งเสริมและเผยแพร่วัฒนธรรมการกินพายในสหรัฐฯ

           ส่วนวิธีการฉลองก็ง่ายนิดเดียว เพียงแค่คุณออกจากบ้านไปหาพายอร่อยๆ กินสักชิ้น หรือถ้ามีวัตถุดิบและอุปกรณ์ครบครันพร้อมด้วยเตาอบ จะทำกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ ก็ได้ไม่มีใครว่า 

          ส่วนวิธีทำพายก็ไม่มีอะไรยุ่งยาก เพราะสามารถเป็นได้ทั้งคาว และ หวาน มีส่วนประกอบของไส้และแป้ง โดยวิธีการทำจะใช้แป้ง ซึ่งถูกเรียกว่า “แป้งพาย” ห่อหุ้มส่วนที่เรียกว่าไส้ ซึ่งจะเป็นการห่อหุ้มทั้งหมด หรือจะห่อเฉพาะบางส่วนก็ได้ จากนั้นก็เข้าสู่กระบวนการอบ เพียงเท่านี้ก็ได้พายแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว

เกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับพาย

  • ต้นกำเนิดของพาย ย้อนไปถึงยุคอียิปต์โบราณ โดยเริ่มจากการทำแป้งห่อไส้เนื้อเพื่อใช้เก็บอาหารได้นาน
  • พายผลไม้ กลายมาเป็นที่นิยมในยุโรปยุคกลาง ก่อนจะแพร่หลายไปยังอเมริกาและทั่วโลก
  • ในสหรัฐอเมริกา มีคำพูดว่า “As American as apple pie” เพราะพายแอปเปิ้ลเป็นขนมที่คนอเมริกันนิยมมากที่สุด

           วันนี้ไม่ใช่แค่วันที่จะลิ้มรสพาย แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับการแบ่งปันความสุข ไม่ว่าจะกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง เตรียมพายแสนอร่อยและฉลองวันพายแห่งชาติไปพร้อมกัน!

 

ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่

 

Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th

Twitter : https://twitter.com/innnews

Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN

TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news

LINE Official Account : @innnews

  • Tiktok
  • Youtube
  • Youtube