สารพัดประโยชน์ของ “โยเกิร์ต” กินตอนไหน และกินยังไงให้ดี

อาหาร สุขภาพ ไลฟ์สไตล์

            โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมาจากนม มีโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินสูง อีกทั้งยังมีโพรไบโอติกส์ที่ช่วยในเรื่องของการขับถ่าย แต่จะกินเวลาไหนให้ได้ประโยชน์ และโยเกิร์ตมีกี่ประเภท เหมาะกับใคร ตามมาดูกันเลย

โยเกิร์ตมีกี่ประเภท และใครควรกิน

            ทุกคนรู้ไหมว่า ที่จริงแล้ว โยเกิร์ตที่วางขายตามท้องตลาดไม่ได้เพียงชนิดเดียว แต่มีถึง 6 ชนิด จะมีอะไรบ้างนะ

  1. โยเกิร์ตกวน เป็นโยเกิร์ตเนื้อเนียน นุ่ม และเหลวเล็กน้อย เหมาะกับการนำไปประยุกต์ใช้กับการทำอาหาร น้ำสลัด หรือนำไปหมักเนื้อ แต่ก็สามารถกินเปล่า ๆ ได้เช่นกัน
  2. โยเกิร์ตคงตัว เป็นโยเกิร์ตเนื้อแน่น และไม่เหลวเกินไป มีความเข้มข้นและโปรตีนสูง จะช่วยให้อยู่ท้อง เหมาะกับสายสุขภาพและคนที่คุมน้ำหนัก
  3. กรีกโยเกิร์ต เป็นโยเกิร์ตเนื้อข้นหนืด และแน่น กรีกโยเกิร์ตนับเป็นโยเกิร์ตที่มีโปรตีนสูงกว่าปกติถึง 2 เท่า เหมาะกับคนคุมน้ำหนัก ปริมาณน้ำตาลและคาร์ไฮเดรตต่ำ อยู่ท้องนาน
  4.  บัลแกเรียโยเกิร์ต เป็นโยเกิร์ตเนื้อเนียน นุ่ม แต่ไม่ข้นเท่ากรีกโยเกิร์ต เป็นโยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์เยอะ เหมาะกับคนที่มีปัญหาเรื่องการขับถ่ายและต้องการคุมน้ำหนัก
  5. โยเกิร์ตชนิดดื่ม เป็นโยเกิร์ตชนิดพิเศษ ที่มีความเหลวและนุ่มมากกว่าปกติ เหมาะกับคนที่มีปัญหาเรื่องทางเดินอาหาร ไม่ว่าจะย่อยยาก หรือกลืนยาก เพราะสามารถดื่มได้เหมือนกับดื่มนม
  6. โยเกิร์ตที่ไม่ได้ทำจากนม เป็นโยเกิร์ตที่ไม่มีลักษณะตายตัว ข้นเหลวขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่นำมาใช้ เหมาะกับคนที่แพ้แลคโตสจากนม หรือต้องการหลีกเลี่ยงฮอร์โมนที่กระตุ้นสิว

ประโยชน์ของโยเกิร์ตมีมากกว่าที่คิด

           โยเกิร์ตขึ้นชื่อเรื่องโพรไบโอติกส์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แน่นอนว่าเด่นในเรื่องของระบบขับถ่าย แต่รู้ไหมว่า โยเกิร์ตมีประโยชน์มากกว่าที่คิดอีกนะ

  • แก้ท้องผูก
  • ควบคุมน้ำหนัก
  • กระตุ้นการทำงานของลำไส้
  • ช่วยรักษาเชื้อราในช่องคลอด
  • มีแคลเซียมสูง
  • ช่วยลดกลิ่นปาก
  • ช่วยลดคอเลสเตอรอล

กินโยเกิร์ตตอนไหนถึงได้ประโยชน์

          โยเกิร์ตสามารถเลือกกินได้หลายเวลา แต่เชื่อไหมว่า การกินโยเกิร์ตต่างเวลากันก็ให้ผลลัพธ์และสรรพคุณต่างกันด้วย

-ตอนเช้า ร่างกายสามารถดูดซึมประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง

-ตอนกลางวัน กินโยเกิร์ตตอนเที่ยง จุลินทรีย์จะช่วยปรับสมดุลให้ลำไส้

-ตอนเย็น จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีประสิทธิภาพมากขึ้น

-ก่อนนอน หากกินโยเกิร์ตก่อนนอนจะช่วยให้ผ่อนคลาย และหลับง่ายมากขึ้น

           แล้วทุกคนล่ะ ชอบกินโยเกิร์ตแบบไหน หรือรสชาติอะไร แต่ถึงจะมีประโยชน์มาก โยเกิร์ตบางชนิดก็ยังมีน้ำตาลอยู่บ้าง หากบริโภคมากเกินไป ก็จะกลายเป็นโทษได้เช่นกัน ดังนั้นต้องกินอาหารให้ครบห้าหมู่ และบริโภคโยเกิร์ตแต่พอดีน้า

 

ข้อมูลจาก

โยเกิร์ต กินตอนไหน ช่วยอะไรได้บ้าง

7 ประโยชน์ของการกินโยเกิร์ตตอนเช้า 

ประเภทของโยเกิร์ต 

 

ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่

Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th

Twitter : https://twitter.com/innnews

Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN

TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news

LINE Official Account : @innnews