“BEYOND FOOD EXPO 2025” ยกระดับอีสานสู่ฮับอาหารโลก

ขอนแก่น พร้อมจัด”BEYOND FOOD EXPO 2025″ ยกระดับอีสานสู่ฮับอาหารโลก พร้อมชู 5 เทรนด์อาหารแห่งอนาคต คาดผู้เข้าร่วมชมงานไม่น้อยกว่า 5,000 ราย และมีมูลค่าซื้อขายภายในงานไม่น้อยกว่า 80 ล้านบาท

 

ที่ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติขอนแก่น หรือไคซื ได้กำหนดจัดแถลงข่าวการจัดงาน “Beyond Food Expo 2025” งานแสดงสินค้าด้านอาหาร เครื่องดื่ม และเทคโนโลยี ครั้งที่ 3 ภายใต้แนวคิด Beyond Food, Beyond Experience: เปิดโลกแห่งอาหาร สู่ประสบการณ์แห่งอนาคต ซึ่งกำหนดจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 7-9 สค. 2568 โดยจะเป็นการรวบรวมผู้นำและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารจากทั่วภูมิภาค GMS มานำเสนอไอเดีย เทคโนโลยี และนวัตกรรมใหม่ๆ ที่จะช่วยขับเคลื่อนธุรกิจอาหารไทย ให้เติบโตอย่างยั่งยืนในเวทีโลก

 

น.ส.เพียงพิศ มากนวล ผู้จัดการโครงการ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติขอนแก่น หรือไคซ์ ภายใต้การบริหารของ CP LAND กล่าวว่า งานครั้งนี้เป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนผู้ประกอบการอาหารไทยสู่ตลาด Food CLMV และอาเซียน โดยมุ่งเน้นการสร้างเวทีที่เชื่อมโยง นวัตกรรม เทคโนโลยี และเครือข่ายธุรกิจข้ามพรมแดน ภายใต้แนวแนวคิด Beyond Food, Beyond Experience : เปิดโลกแห่งอาหาร สู่ประสบการณ์แห่งอนาคต งานนี้ไม่ใช่เพียงงานแสดงสินค้า แต่คือแพลตฟอร์มยุทธศาสตร์ที่ช่วยผลักดันผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะในกลุ่ม SMES และสตาร์ทอัพ ให้สามารถสร้างความร่วมมือ เชื่อมโยงตลาด และขยายโอกาสเชิงพาณิชย์ กับประเทศเพื่อนบ้านอย่างกัมพูชา ลาว เมียนมาร์ เวียดนาม ตลอดจนประเทศอาเซียน

 

“เชื่อว่า หากประเทศไทยต้องการเป็นผู้นำด้าน Food Innovation ของภูมิภาค จำเป็นต้องสร้างโครงสร้างพื้นฐานเชิงอุตสาหกรรมแบบใหม่ที่ไม่หยุดอยู่แค่ในประเทศ แต่เชื่อมต่อทั้งภูมิภาค Beyond Food 2025 คือจุดเริ่มต้นของการก้าวข้ามข้อจำกัดเดิม และวางรากฐานเศรษฐกิจอาหารไทย ให้เติบโตอย่างยั่งยืนในระดับอาเซียน โดยคาดว่าตลอดทั้ง 3 วันของการจัดงานจะมีผู้เข้าร่วมชมงานไม่น้อยกว่า 5,000 คน และมีมูลค่าซื้อขายภายในงานไม่น้อยกว่า 80 ล้านบาท”

 

 

ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่

Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th

Twitter : https://twitter.com/innnews

Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN

TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news

LINE Official Account : @innnews