ญาตินำผักสวนครัวมาประดับเมรุแทนดอกไม้สดเพื่อลดขยะ เสร็จงานแจกชาวบ้านไปกินและปลูกขายพันธุ์ต่อ
ที่ วัดโคกประดู่ ตำบลหมื่นไวย อำเภอเมืองจังหวัดนครราชสีมา ได้มีการจัดพิธีฌาปนกิจศพของนายอรุณ ขันโคกสูง หรือผู้ใหญ่โชค อดีตผู้ใหญ่บ้านโพนสูง ต.หมื่นไวย์ อ.เมือง จ.นครราชสีมา และอดีตประธานเครือข่าย ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพ การผลิตสินค้าเกษตรหรือ ศพก จังหวัดนครราชสีมา โดยภายในพิธีฌาปนกิจนั้นได้มีการนำพืชผักชสวนครัวชนิดต่างๆ เช่น ฝัก แฟง มะเขือเทศ มะละกอ พริกสด เป็นต้น มาประดับตกแต่งบริเวณเมรุแทนการประดับด้วยดอกไม้สด และยังได้นำผักต่างๆมาจัดนิทรรศการอีกด้วย
โดยพืชผักสวนครัวที่ประดับอยู่นั้นเป็นผลผลิตจากสวนของผู้ใหญ่โชคเองทั้งหมด ซึ่งผักต่างๆที่นำมาจัดนิทรรศการและตกแต่งเมรุนั้นทางญาติและเพื่อนของผู้ใหญ่โชคนั้นต้องการให้แขกที่มาร่วมงานได้นำกลับไปรับประทานและนำไปปลูกไว้กินเองที่บ้าน ซึ่งหลังจากเสร็จพิธีแล้วแขกที่มาร่วมงานต่างก็นำผักกลับไปรับประทานที่บ้านจนหมด
นายฐิติวัฒน์ จินพละ แขกที่เข้ามาร่วมในงานบอกว่า การที่ผู้เสียชีวิตนั้นได้นำผลผลิตที่ตัวเองได้ปลูกและดูแลไว้อย่างดีนำมาแจกจ่ายให้กับแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมภายในงาน ฌาปนกิจศพของตัวเองครั้งสุดท้ายนั้น ถือว่าเป็นสิ่งที่ดีและมีประโยชน์ สามารถนำไปต่อยอด ปลูกกินภายในครัวเรือนหรือทำเป็นอาหารได้ รายการนำผลไม้พืชผักมาประดับ เมรุนั้น นอกจากจะทำให้สวยงามยิ่งขึ้นแล้ว ยังทำให้เกิดประโยชน์ มากกว่าการใช้ดอกไม้มาประดับซึ่งอาจจะทำให้เป็นการเพิ่มขยะ
สำหรับนายอรุณ ขันโคกสูง ถือว่าเป็นเกษตรกรต้นแบบที่พัฒนาองค์ความรู้ทางด้านการเกษตรจนประสบความสำเร็จได้รับรางวัลต่างๆมากมาย และยังได้เป็นประธานศูนย์การเรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพ การผลิตสินค้าเกษตรหรือ ศพก จังหวัดนครราชสีมา จนประสบความสำเร็จมีบรรดาหน่วยงานภาครัฐและเอกชนมาศึกษาดูงานอย่างต่อเนื่อง อีกทั้งยังเป็นผู้นำในการพัฒนาเครือข่ายด้านการเกษตรโดยมีชาวบ้านโพนสูงเป็นเครือข่ายต่อยอดนำผลผลิตทางการเกษตรมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าให้เกษตรกรในพื้นที่
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews
