รวมไอเดียขนมสุขภาพ กินเล่นได้แบบไม่รู้สึกผิด

          เชื่อว่าหนึ่งในสิ่งที่หลายคนพยายามเลี่ยงขณะลดน้ำหนักคือขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ เพราะนอกจากจะทำให้น้ำหนักเพิ่มแล้วยังส่งผลต่อสุขภาพด้วย 

แต่ในความเป็นจริง ยังมี “ขนมสุขภาพ” ที่มีพลังงานต่ำ กินแล้วไม่อ้วน สามารถรองท้องได้อย่างไม่ต้องกังวล ในวันนี้ INN จึงจะพามาเลือกขนมสุขภาพที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ กินได้แบบไม่รู้สึกผิด

ขนมสุขภาพ คืออะไร

           ขนมสุขภาพ คือของว่างที่สามารถทานได้ระหว่างมื้อ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อการคุมอาหาร โดยส่วนใหญ่จะมีพลังงานประมาณ 150-200 แคลอรี โดยสามารถทานได้ไม่เกินร้อยละ 10 ของพลังงานที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน 

กล่าวคือ สำหรับใครที่ลดน้ำหนัก ไม่จำเป็นต้องอดขนมแบบถาวร แต่สามารถเลือกทานได้ตามความเหมาะสม ขนมสุขภาพเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะรสชาติอร่อย มีพลังงานไม่สูง และมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากกว่าขนมขบเคี้ยวทั่วไป สามารถกินได้แบบไม่ต้องรู้สึกผิด

 

วิธีเลือกขนมสุขภาพ

           โดยทั่วไปขนมสุขภาพที่ขายในร้านสะดวกซื้อ จะสามารถสังเกตได้จากฉลากโภชนาการ ฉลาก GDA และสัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เข้าใจวิธีเลือกขนมสุขภาพ และสามารถทำได้อย่างสม่ำเสมอจนเป็นนิสัย แนะนำให้ประเมินจากปัจจัยเหล่านี้เป็นหลัก

• มีโปรตีน: โปรตีน มีส่วนสำคัญในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และทำให้อิ่มนานขึ้น
• มีคาร์โบไฮเดรต: คาร์โบไฮเดรต จะช่วยให้มีแรงในการออกกำลังกาย แต่ควรเลือกทานในปริมาณที่เหมาะสม และไม่กระทบต่อมื้อหลัก
• โซเดียมต่ำ: โซเดียม เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้ร่างกายบวมน้ำ ทั้งยังกระตุ้นความอยากอาหาร และเพิ่มโอกาสการสะสมไขมันในระยะยาว ขนมสุขภาพจึงควรมีโซเดียมต่ำ
• ไขมันต่ำ: เป็นที่รู้กันดีกว่าไขมัน มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ทั้งยังส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว ขนมสุขภาพจึงควรมีไขมันต่ำ หลีกเลี่ยงการทอด แนะนำให้เลือกแบบอบแทน
• พลังงานไม่สูงเกินไป: โดยทั่วไปขนมสุขภาพ มักจะทานเป็นของว่าง รองท้องระหว่างมื้ออาหาร ดังนั้น พลังงานของขนมสุขภาพจึงควรจะไม่สูงเกินไป เพื่อไม่ให้กระทบต่อมื้อหลัก หรือเกินพลังงานที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน

ขนมสุขภาพ มีอะไรบ้าง

ปลาเส้น

           ปลาเส้น เป็นขนมที่สามารถหาซื้อได้ง่าย เคี้ยวเพลิน มีรสชาติอร่อย ทั้งยังมีโปรตีน และไม่มีไขมัน เป็นหนึ่งในตัวเลือกขนมสุขภาพที่น่าสนใจ อีกทั้งในปัจจุบันยังมีให้เลือกหลากหลายรสชาติตามความต้องการ

 

สาหร่ายอบ

           สาหร่ายอบ เป็นขนมที่มีโซเดียมต่ำ ไม่มีส่วนผสมของวัตถุกันเสีย สามารถทานได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก แต่ก็ต้องไม่ให้กระทบมื้อหลัก หรือเกินพลังงานที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน

 

เมล็ดทานตะวัน

          เมล็ดทานตะวัน เป็นขนมสุขภาพประเภทธัญพืชที่มีโปรตีนสูง แคลอรีต่ำ ช่วยให้อิ่มท้องนาน และสามารถทานได้ในช่วงลดน้ำหนัก

 

อัลมอนด์

          อัลมอนด์ เป็นขนมสุขภาพที่ให้โปรตีนสูง สามารถทานได้เกือบตลอดเวลา โดยเฉพาะเวลาท้องว่าง ช่วยควบคุมความหิวได้เป็นอย่างดี ทั้งยังช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย

 

กราโนลา

          กราโนลา เป็นขนมสุขภาพที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะเป็นขนมที่ไม่ใส่นม ไข่ หรือน้ำตาลขัดสี ช่วยคุมอาหารได้เป็นอย่างดี ทั้งยังรสชาติอร่อย มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ขึ้นอยู่กับความชอบอีกด้วย

 

โยเกิร์ต

          โยเกิร์ต เป็นขนมสุขภาพอีกอย่างหนึ่งที่หลายคนมักจะนึกถึง อย่างไรก็ตาม ควรเลือกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ หรือโยเกิร์ตแบบไม่เติมน้ำตาล เพราะจะดีต่อสุขภาพ และสามารถทานได้โดยไม่ต้องกังวล

 

ซีเรียล

          เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินกันมาว่า ซีเรียล ไม่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ถ้าหากเลือกซีเรียลอย่างเหมาะสม ซีเรียลก็เป็นขนมสุขภาพอีกประเภทหนึ่ง ที่ให้ไฟเบอร์ที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร และทำให้อิ่มนานขึ้น แนะนำให้เลือกซีเรียลที่เป็นธัญพืชเต็มเมล็ด ไม่มีน้ำตาล และทานคู่กับนมไขมันต่ำ

 

ขนมปังโฮลวีต

          ขนมปังโฮลวีต มีใยอาหารสูง และเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เป็นอีกตัวเลือกที่ดีในการทานแก้หิว อย่างไรก็ตาม ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม เพราะถ้าหากทานมากเกินไป อาจรบกวนแคลอรีที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันได้

 

คุกกี้ข้าวโอ้ต

          คุกกี้ข้าวโอ้ต เป็นอีกทางเลือกของขนมสุขภาพ ซึ่งเหมาะกับคนที่อยากทานคุกกี้ในช่วงที่กำลังคุมอาหาร โดยข้าวโอ้ตจะช่วยให้อิ่มนานขึ้น ทั้งยังมีพลังงานต่ำ ทำให้น้ำหนักไม่เพิ่มขึ้นอีกด้วย

 

ผักอบกรอบ

           ผักอบกรอบ เป็นขนมที่เหมาะกับคนที่ไม่ชอบกินผัก เพราะยังมีใยอาหารและคุณค่าจากผัก อย่างไรก็ตาม ด้วยกรรมวิธีการทำ การทานผักอบกรอบเป็นขนมสุขภาพจึงจะต้องควบคุมปริมาณอย่างจริงจัง

 

          ขนมสุขภาพเป็นตัวเลือกของว่างที่กินแล้วไม่อ้วน มีพลังงานต่ำ ไขมันต่ำ และให้สารอาหารที่มีประโยชน์ เหมาะสำหรับกินระหว่างมื้อโดยไม่กระทบสุขภาพและน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนัก แนะนำให้ออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย จะทำให้เห็นผลลัพธ์ชัดเจนที่สุด

 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก

eatwellconcept

rattinan

trueid

 

ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่

Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th

Twitter : https://twitter.com/innnews

Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN

TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news

LINE Official Account : @innnews