พบคุณลักษณะเด่นทางชีวภาพเชื้อรา3สายพันธุ์
พบคุณลักษณะเด่นทางชีวภาพเชื้อรา 3 สายพันธุ์จากเทือกเขาหลวงนครศรีฯ นักวิจัยม.วลัยลักษณ์ สามารถพัฒนาสู่เทคโนโลยี “ชีวปฏิปักษ์”
เทคโนโลยีที่ถูกเรียกว่า “ชีวปฏิปักษ์” คือการใช้สารชีวภาพเป็นประโยชน์ในการต้านหรือกำจัดศัตรูพืช ไตรโคเดอร์มา เมทาลิเซียม บิวเวอเรีย เป็นชื่อสายพันธุ์เชื้อราในธรรมชาติ ทั้ง 3 ชนิดถูกรู้จักและนำมาใช้ต้านศัตรูพืช แต่นักวิจัยมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มีข้อค้นพบสำคัญในเชื้อราไตรโคเดอร์มา ที่ได้จากเฟิร์นมหาสดำ เฟิร์นดึกดำบรรพ์จากเทือกเขาหลวงนครศรีธรรมราช มีคุณสมบัติโดดเด่นกว่าทุกสายพันธุ์จากทุกแหล่งในประเทศไทย กลายเป็นจุดเด่นสำคัญที่ทำให้ความเข้มแข็งในการกำจัดศัตรูพืชด้วยวิธีธรรมชาติได้ผลอย่างน่าพอใจจนนำไปสู่การวิจัยพัฒนาต่อยอดอย่างต่อเนื่อง
รศ.ดร.วาริน อินทนา นักวิจัยสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร ม.วลัยลักษณ์ เชื้อราทั้ง 3 ชนิดถูกค้นพบที่เทือกเขาหลวง นครศรีธรรมราช มีคุณสมบัติโดดเด่นกว่าทุกแหล่งในประเทศไทย เมื่อนำมาเพาะเลี้ยงในห้องปฏิบัติการและแยกเอาสปอร์นำไปขยาย ด้วยคุณสมบัติทำลายโรคพืชที่เกิดจากเชื้อรา เพลี้ย แมลงหนอนผีเสื้อศัตรูพืช
เมื่อผ่านห้องปฏิบัติการเชื้อราทั้ง 3 ชนิดยิ่งเพิ่มคุณสมบัติการงอกกระจายที่สูง และรวดเร็ว เข้าทำลายศัตรูพืชได้เร็วขึ้น กระบวนการคือการใช้เชื้อรามีชีวิตมีลักษณะโดดเด่นเป็นประโยชน์เข้าทำลายเชื้อราและศัตรูพืชฝ่ายตรงข้ามที่มีชีวิตเช่นกัน จึงถูกเรียกว่า “ชีวปฏิปักษ์”
ชัยวัฒน์ ชุมแก้ว เจ้าของสวนทุเรียนเพื่อการส่งออกขนาดย่อม ระบุว่าการควบคุมโรคพืชด้วยเชื้อราเหล่านี้ได้ผลดีจริงสามารถทำลายหนอนศัตรูพืชได้อย่างเห็นผลนับตั้งแต่การเป็นไข่ ได้ผลอย่างมาก ด้วยความต้องการทางการตลาดเพื่อการส่งออก เน้นไปที่คุณภาพความสวยงามของลักษณะรูปทรงผลและคุณภาพเนื้อทุเรียน การใช้เคมีแม้ให้ผลดีแต่ต้องรับกับต้นทุนสูง กับผลเสียกับเกษตรกรทั้งสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และผู้บริโภค แต่ตลาดไม่ได้สนใจกับสิ่งนี้มากนัก ขณะเดียวกันสัญญาณที่ดีมีมากขึ้นการเกษตรกรรมด้วยวิธีชีวภาพถูกให้ความสนใจจากเกษตรกรรุ่นใหม่ๆ ผลผลิตแบบชีวภาพอาจมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในอนาคต
อย่างไรก็ตามมีรายงานว่า ผลผลิตสู่บริโภคแบบทางเลือกด้วยกระบวนการผลิตจากเทคโนโลยีชีวปฏิปักษ์ หรือเทคโนโลยีชีวภาพ กำลังถูกให้ความสนใจ การเปลี่ยนค่านิยมการบริโภคสินค้าทางการเกษตร ค่านิยมทางการตลาด เพื่อนำไปสู่สุขภาพที่ดี เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม น่าจะเป็นวิถีความยั่งยืนที่ปรับเปลี่ยนได้จากผู้บริโภค โดยล่าสุดเกษตรกรรุ่นใหม่โดยเฉพาะลูกหลานของเกษตรกรที่เพิ่งจบการศึกษาและหันกลับมาทำธุรกิจสวนผลไม้ของตัวเองเริ่มมีความสนใจกับการใช้เทคโนโลยีควบคุมศัตรูพืชแบบชีภาพมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นสัญญาณที่ดีอย่างมาก
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews





