แปลงเกษตรพอเพียงจุดเช็คอินสุดฮิตโคราช

ชาวบ้านเปลี่ยนนาข้าวเป็นแปลงเกษตรพอเพียง ก่อนเนรมิตเป็นสวรรค์บ้านนา กลายเป็นจุดเช็คอินสุดฮิตของโคราช

ชาวบ้านครอบครัว “ศักดิ์กระโทก” ซึ่งเป็นครอบครัวใหญ่อาศัยอยู่ในพื้นที่บ้านโนนทอง หมู่ที่ 11 ตำบลแชะ อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา ได้เนรมิตที่นาของตนเอง เนื้อที่กว่า 5 ไร่ เพื่อใช้ทำแปลงเกษตรผสมผสานตามศาสตร์พระราชา หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง รัชกาลที่ 9 ก่อนที่จะมีการต่อยอดปัจจุบันได้กลายมาเป็นร้านอาหารและเครื่องดื่ม และใช้ชื่อว่า “สวรรค์บ้านนา” และกำลังได้รับความนิยมอย่างมากจากประชาชน และนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปท่องเที่ยวในพื้นที่อำเภอครบุรี เนื่องบรรยากาศของร้าน เป็นแปลงเกษตรผสมผสาน ทั้งในส่วนของแปลงนาข้าว พืชผัก ผลไม้ ปศุสัตว์และการประมง ตกแต่งด้วยซุ้มที่ประดับประดาตกแต่งให้มีความสวยงาม มีมุมไว้ให้ลูกค้าได้ถ่ายภาพเป็นที่ระลึกหลายหลากมุมที่ล้วนแล้วแต่ให้บรรยากาศที่สดชื่นสวยงาม นอกจากนี้ยังมีอาหารขึ้นชื่อและเป็นเอกลักษณ์ที่ถูกปากของชาวบ้านตามแนววิถีชนบทนั่นคือ “ส้มตำเสิร์ฟทั้งครก” และ “ขนมจีนหม้อปลาร้าซาดิส” รวมถึงอาหารทั่วไป ที่รับประกันความฟินและความอร่อย ลงตัวกับบรรยากาศของร้านสไตล์บ้านนา นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มต่างๆ ทั้งน้ำผลไม้และกาแฟให้บริการแบบครบวงจรอีกด้วย แถมราคาก็ยังย่อมเยาไม่ต่างจากร้านอาหารตามชนบททั่วไปด้วย ซึ่งวัตถุดิบส่วนใหญ่ที่นำมาประกอบอาหารจะได้จากแปลงเกษตรผสมผสานเป็นส่วนมาก รับรองความสดสะอาดและปลอดภัยด้วย

นายธรรมรงค์ศักดิ์ ภักดิ์กระโทก ผู้ใหญ่บ้านโนนทอง หนึ่งในสมาชิกครอบครัว “ภักดิ์กระโทก” ที่ได้ช่วยกันสร้าง สวนเกษตรผสมผสาน “สวรรค์บ้านนา” เล่าให้ฟังว่า เดิมทีแปลงเกษตรผสมผสานแห่งนี้ เป็นศูนย์การเรียนรู้เกษตรพอเพียงของหมู่บ้าน ที่ทางครอบครัวได้จัดทำขึ้น ร่วมกับหน่วยงานของรัฐ เพื่อให้ประชาชนได้เข้ามาศึกษาเรียนรู้การทำการเกษตรตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ของในหลวงรัชกาลที่ 9 และหลายคนที่มีโอกาสเข้ามาเรียนรู้ที่ศูนย์แห่งนี้ ก็ได้แนะนำให้ลองทำร้านอาหารและเครื่องดื่มควบคู่ไปด้วย จึงปรึกษาพี่น้องและสมาชิกครอบครัว และเริ่มดำเนินการมาตั้งแต่ปลายปี พ.ศ.2561 ที่ผ่านมา

 

ข่าวน่าสนใจ

Close