ดอน เปิดกิจกรรม Plate to Planet Competition รังสรรค์เมนูอาหารไทยจากกลุ่มเยาวชน ด้าน อนุชา หวัง คนรุ่นใหม่พัฒนาธุรกิจใช้เวทีเอเปคเปิดตลาดอาหารไทยสู่เวทีโลก
นายดอน ปรมัตถ์วินัย รองนายกรัฐมนตรี แล้วรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ เป็นประธานการเปิดกิจกรรม Plate to Planet Competition ” การประกวดแข่งขันรังสรรค์เมนูอาหารไทยจากกลุ่มเยาวชน ภายใต้ธีม”APEC Future Food for Sustainability” โดยมีนายอนุชา นาคาศัย รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เป็นผู้จัดงาน
โดยนายอนุชา ระบุว่า กิจกรรมวันนี้สืบเนื่องจากกรมประชาสัมพันธ์ โดย พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม ได้แต่งตั้งตน ให้เป็นประธานฝ่ายประชาสัมพันธ์การจัดงาน ร่วมกับกรมสารนิเทศ ซึ่งประเทศไทยถือว่ามีความมั่นคงทางอาหารสูง สามารถใช้เวทีเอเปก ในการส่งเสริมประเทศซึ่งเป็นแหล่งอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งการส่งเสริมให้เป็นแหล่งอาหารแห่งอนาคต ทั้งด้านอาหารสุขภาพ โดยวันนี้เป็นการนำเสนอของคนรุ่นใหม่ที่จะตอบโจทย์อาหารแห่งอนาคต ในการส่งเข้าประกวดกว่า 2,000 ทีม และวันนี้ได้คัดแล้วเหลือ 21 ทีม โดยให้คณะกรรมการผู้มีความเชี่ยวชาญเป็นผู้ตัดสิน
โดยนายอนุชา ระบุอีกว่า มูลค่าทางอาหารมีมูลค่าสูงถึง 300 ล้านล้านบาท เฉพาะอาหารแห่งอนาคตมีมูลค่าสูงถึง 1.6 ล้านล้านบาท และมีอัตราการเติบโตที่สูงมาก ซึ่งถือว่าสูงกว่าเศรษฐกิจทุกชนิด ในขณะที่ไทยเราเป็นเขตเศรษฐกิจหนึ่งของเอเปก และประเทศที่เข้ามาร่วมประชุมถือเป็นประเทศมหาอำนาจทางเศรษฐกิจ จึงถือว่าเป็นโอกาสที่จะนำเสนอสิ่งดีๆ เปิดโอกาสให้คนรุ่นใหม่ได้พัฒนาธุรกิจของตัวเอง นำสิ่งที่ประเทศเรามีใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อเป็นฐานทางเศรษฐกิจของประเทศอีกทางหนึ่ง
ทั้งนี้นายอนุชา ยังขอเชิญชวนประชาชน ให้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรม โดยมีคิวอาร์โค้ดเพื่อให้ช่วยเชียร์ ช่วยลุ้น เป็นส่วนหนึ่งในการตัดสิน และขณะนี้อยู่ระหว่างการประสานคณะจัดงานการประชุมเอเปก จะนำอาหารที่ชนะเลิศเข้าไปจัดเลี้ยงผู้นำระดับโลก รวมทั้งสื่อมวลชนที่เดินทางมาจากต่างประเทศและมาทำข่าว เพื่อเป็นการเผยแพร่ได้อีกทางหนึ่ง
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews
